La cadena Ikea es famosa por sus muebles que se
ensamblan en casa y por tener restaurantes en sus tiendas, que ahora se
enfrenta con problemas de sanidad. Las autoridades sanitarias de China
descubrieron altas cantidades de bacterias en un tipo de postre que venden en
Ikea, que pueden indicar contaminación fecal. Los representantes de la empresa
han asegurado al público que la bacteria en el postre no es necesariamente una
señal de contaminación fecal, pero como medida de seguridad han retirado los
postres en veintitrés países. Si la contaminación es fecal o no, la lección
importante que debe quedar es que no se puede tener confianza en los alimentos
procesados.
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